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傳承數十年老店工藝，堅持每日現炒肉鬆、現烤肉乾，嚴選台灣豬肉，用心做好每一道工序。肉鬆酥香綿密、肉乾鹹甜回甘，真材實料、道道講究，只為呈現最純粹的經典美味，讓每一口都吃得到職人的堅持與家的溫度。

我們的故事始於1969年，一個小鎮的客家家庭。從早期挑著花生糖沿街叫賣，到如今走向全台，我們始終秉持「真材實料、手工製作」的理念。花生的選擇極為嚴格，每一顆都必須飽滿、香氣足，才能進入下一道工序。